In diesem Monat wurde das Café Belge vor drei Jahren im Ritz-Carlton, Dubai International Financial Centre, eröffnet. Aus diesem Anlass veranstaltet das Restaurant, das den Geist Brüssels der 1920er Jahre vermittelt, eine fünftägige „Feier“ mit dem Titel „The Best of Café Belge“.
Vom 26. Februar bis zum 2. März finden die Gäste eine Reihe von aufregenden Veranstaltungen, ein spezielles Menü und exklusive Drinks. Live-Jazz-Darbietungen und Unterhaltungen, die sich auf die goldene Ära des Jazz beziehen, werden all dies ergänzen.
Spezielle Speisekarte von Küchenchef Romaine van Durmen. Es umfasst die beliebtesten belgischen Gerichte aus dem Café Belge der letzten drei Jahre. Für 210 Dirham (57,17 USD) pro Person werden 12 köstliche Gerichte elegant zu drei Mahlzeiten serviert. Jeder von ihnen wird aus den besten Zutaten zubereitet - weißem Spargel, Wolfsbarsch und Muscheln. Der Höhepunkt werden die beliebtesten Desserts sein: Dame Blanche und Brüsseler Waffeln.
Während der ganzen Woche werden Biersommeliers durch spezielle Verkostungen und Empfehlungen, die die Aromen der Speisekarte ergänzen, der belgischen Leidenschaft für Bier Ausdruck verleihen.
Mit einem Potpourri aus drei Cocktails, die speziell für Ihren Geburtstag kreiert wurden, können Sie in den Rhythmus des Urlaubs eintauchen. Wählen Sie für einen erfrischenden Aperitif aus Belge Spritz, einer neuen Lesung des traditionellen Aperol Spritzer aus dem Café Belge mit belgischem Bier. Hungry Belgian, ein erfrischendes Getränk, inspiriert von der gleichnamigen Geschichte, deren Hauptfiguren die kulinarischen Köstlichkeiten der belgischen Küche sind; und Café Belge Punsch - ein köstlicher Digestif auf der Basis des klassischen Espresso Martini mit der Zugabe von belgischer Schokolade für eine unerwartete Wendung. Die Kosten für die Verkostung betragen 65 Dirham (17,7 USD). Das dritte Getränk wird während der Woche kostenlos serviert.
Am 28. Februar findet im Café Belge die „Jazz Night“ statt, die mit erkennbaren, rhythmischen Klängen des klassischen und modernen Jazz gefüllt ist und eine elegante Terrasse in ein Wohnzimmer verwandelt. Dies wird Sie an kultige Brüsseler Abende im Goldenen Zeitalter erinnern. Die Türen des Restaurants sind ab 18 Uhr geöffnet und die Aufführungen beginnen um 20.30 Uhr. Es wird empfohlen, Tische im Voraus zu reservieren.
