Wie warst du jemals bei Roberto?

NACH LANGEN ERWARTUNGEN IST DAS NEUE RESTAURANT DER MODERNEN ITALIENISCHEN HOCHKÜCHE "ROBERTO'S" BEI DER KULINARISCHEN SZENE IN DUBAI ABGESCHLOSSEN. Es ist ideal gelegen zwischen zwei Wahrzeichen der Stadt gelegen - Tower „Jumeirah Emirates Towers“ Wolkenkratzer „Burj Khalifa“, im „Gate Village“ - soziale und kulturelle „Herz“ von Dubai International Financial Centre (DIFC), in der Nähe von Kunstgalerien und andere beliebte RESTAURANTS. HABEN SIE NOCH NIE BEI ​​"ROBERTO'S" GEWESEN? DIESES FEHLEN MUSS DRINGEND BEHOBEN WERDEN.

Das erste, was Sie am Eingang des Speisesaals bemerken, sind die riesigen Panoramafenster, durch die der Wolkenkratzer Burj Khalifa „in Ihrer Handfläche“ zu sehen ist. Das Spektakel ist sogar nachmittags, sogar nachts erstaunlich! Das Wichtigste ist außerdem die Küche. Das Team des Inhabers des Restaurants, Roberto Rella, bestehend aus Küchenchef Andrea Mugavero und Geschäftsführer Mustafa Targulhaev, bietet den Besuchern ein eigenes Food-Konzept, das auf den „drei Säulen“ steht: die römische Leidenschaft für das Essen, die traditionelle Gastfreundschaft von Riccione und die Mailänder Art, Speisen und Getränke zu servieren. Das Restaurant besteht aus drei Hauptteilen - dem Restaurant selbst, der Bar und der Außenterrasse. Es bietet bequem Platz für bis zu 200 Besucher gleichzeitig. Die Zeit bei Roberto fließt unbemerkt. Höfliche Kellner gleiten unhörbar zwischen den Tischen, der Sommelier, der von einem echten Italiener begeistert ist, bietet zu jedem ausgewählten Gericht eine bestimmte Art von Wein an (der italienische Chianti natürlich in der Favoritenliste), Köche kochen ihre besten Spezialitäten durch den Schweiß (sie übrigens, markiert mit einem speziellen „R“ im Menü), und das Publikum isst alles mit Begeisterung. Unter angenehm leiser Musik eigene Gespräche über alles in der Welt. Und bewundert die Stadtpanoramen. Idylle! Von Zeit zu Zeit kommt ein äußerst höflicher und gastfreundlicher Manager Mustafa zum Abendessen, um damit fertig zu werden. Ist alles in Ordnung?

Gehen Sie heute Abend unbedingt zu Roberto. Dies ist einfach undenkbar, wenn Sie die italienische Küche noch nicht in einer neuen Interpretation probiert haben, sowie Meisterwerke von Andrea Mugavero, wie schwarze Meeresfrüchteteigwaren „Il Mare Nero“ oder etwas, das über einem langsamen Feuer mit dem Namen „Ossobuco and GranchioReale ”. Darüber hinaus finden Sie nur in Roberto die Bar "I Crudi", die die frischesten Meeresfrüchte aus dem Mittelmeerraum anbietet! Im Allgemeinen also, wenn Sie noch nicht wissen, was Dolce Vita für Sie ist - bei Roberto! Nun, natürlich Desserts. Kein einziges anständiges Abendessen mit den Italienern kann auf leckere, leichte und luftige Süßigkeiten verzichten - Tiramisu, Sorbets, hausgemachtes Eis. Und unter dem Vorhang - ein Haufen Eis "Limoncello". Selbst wenn Sie überhaupt nicht trinken, ist es eine wahre Explosion und eine wahre Freude!

Auf der offenen Terrasse - Weite für diejenigen, die noch nicht mit dem Rauchen aufgehört haben, oder einfach eine gute Zigarre "zum Gespräch" nicht stören. Hier, im Schatten von Orangenbäumen, ist es schön, Zeit in guter Gesellschaft zu verbringen. Und Tag und Abend und immer.

Roberto's Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen von 12:00 bis 02:00 Uhr geöffnet. Sie können einen Tisch telefonisch reservieren: +971 4 346 9182.

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